Giờ thì bát chiết yêu không được bày bán phổ biến trong siêu thị nữa, muốn mua đúng loại bát chiết yêu người Hà Nội dùng, phải vào hàng gốm cũ hoặc làng gốm cổ truyền. Đến cái tên của nó cũng bị người đời sau nhầm lẫn ít nhiều. Gọi là bát chiết yêu, nhưng chẳng liên quan gì...
Dầu ăn là một trong những nguyên liệu không thể thiếu khi chế biến thực phẩm. Nhiều người nghĩ rằng dầu ăn là thứ không đem lại lợi ích gì cho cơ thể nhưng sự thật không phải vậy. Dầu ăn là một nguồn cung cấp calo, nắm vai trò như một dung môi của các vitamin tan trong dầu,...
Theo Bonnie Taub-Dix, tác giả cuốn sách về dinh dưỡng nổi tiếng Read It Before You Eat It cho biết, bổ sung một lượng chất béo nhất định vào khẩu phần ăn vừa giúp đồ ăn thơm ngon hơn, vừa giúp bạn giảm cân.Quả bơ, bánh mì ngũ cốc nguyên cám và pho mát đều có thành phần chất...
Công an tỉnh Hưng Yên triệt phá đường dây sản xuất, tiêu thụ dầu ăn giả với quy mô đặc biệt lớn. (Video: VTV) Công an tỉnh Hưng Yên triệt phá đường dây sản xuất, tiêu thụ dầu ăn giả với quy mô đặc biệt lớn. (Video: VTV) Trước thông tin Công an tỉnh Hưng Yên triệt phá đường...
Nói về ẩm thực Việt, một trong những cái tên món ăn được nhắc đến nhiều nhất trên thế giới có lẽ chính là bánh mì. Đặc biệt, mấy năm trở lại đây, món bánh mì của Việt Nam càng trở nên hot hơn bao giờ hết, thậm chí có thể gọi là "nổi đình nổi đám" trong làng ẩm thực quốc tế....
