Từ khóa: "cá nướng" - 2 kết quả
Bạn đã biết cách nướng sườn mềm ngon như người Hàn chưa?

Hàn Quốc vốn là xứ nức tiếng bởi những món nướng. Các món nướng Hàn thường được ướp rất cẩn thận, và bí quyết để ướp thịt sao cho miếng nào miếng nấy mềm ngon chính là dùng kiwi hoặc dứa. 2 loại quả này khi ướp sẽ làm thịt rất mềm, lại ngấm được nhiều gia vị hơn, khiến ta cứ...

Ăn cá nướng giữa mùa hè oi bức nghe có vẻ nghịch lý? Nhưng với "pa pỉnh tộp", người Tây Bắc có lý do riêng!

Ăn cá nướng giữa mùa hè, nghe qua tưởng chừng là chuyện ngược đời, ai lại ngồi bên bếp lửa nghi ngút khói giữa tiết trời oi ả? Ấy vậy mà ở Tây Bắc, giữa những ngày hè nắng gắt, món cá nướng gập - pa pỉnh tộp vẫn nghiễm nhiên hiện diện trong bữa cơm, phiên chợ, lễ Tết như một...